วันศุกร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

น้ำมะละกอปั่น

   มะละกอเป็นผลไม้คู่บ้านคู่เมืองของคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลดิบนำมาทำอาหารคาว ได้เช่น แกงส้ม ส้มตำ ส่วนผลสุกก็นำมารับประทานเพื่อช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น หรือจะนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ยิ่งน่าดื่ม เพราะสีสันสวยงามและมีกลิ่นหอมอีกด้วยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำก็ไม่ยาก ลองทำดูเลยค่ะ

น้ำมะละกอปั่น

ส่วนผสม
1.เนื้อมะละกอสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2.น้ำแข็งเกล็ด
3.น้ำเชื่อม
4.เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ
นำทุกอย่างเข้าเครื่องปั่นเมื่อได้ที่แล้วเทลงใส่แก้วทรงสูง ตกแต่งนิดหน่อย พร้อมเสิร์ฟทันที

เกร็ดน่ารู้
1.น้ำมะละกอปั่นเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับอากาศเมืองไทย แก้ร้อนผ่อนกระหายได้ดีมาก และที่สำคัญสามารถทำดื่มได้ตลอดทั้งปี เพราะมะละกอเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ในทุกฤดูกาลค่ะ









ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น